トリュフ業界は巨大な詐欺劇だ

トリュフオイルは合成香料で作られた偽物であり、トリュフは種類によって価格差が非常に大きい。

[biztalk72]

これはトリュフオイルの瓶の成分表示を見るだけでも、だいたい察しがつきます。
オリーブオイルが99.9%くらいで、そこに何かしらの合成香料が0.1%ほど混ざっているんですよね。
そして考えてみれば、トリュフの大きな塊から出そうな香りが、オイルを少し入れただけで
出るわけがないでしょう。芳香性の合成物を使わない限りは。

ところでクォン・ジョンヒョクさん、お久しぶりです。お元気でしたか？ KTHの後、レジンでご活躍されているのを見ていましたが、
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