Del Monte破産後、Californiaの農家がモモの木42万本を撤去へ
(sfgate.com)- Central Californiaの農家は、Del Monte Foodsの缶詰工場閉鎖を受けて、clingstone peachの木42万本を撤去するため、最大900万ドルの連邦支援を受ける見込み
- Del Monteは昨年7月にChapter 11破産を申請した後、4月にModestoとHughsonの缶詰工場を永久閉鎖し、これにより数百人が職を失った
- 多くのCentral Californiaの農家は、Del Monteと結んでいた20年のモモ栽培契約が打ち切られ、Sacramento Beeによると5億5,000万ドルの売上損失に直面している
- California選出の上院議員Adam Schiffと下院議員Mike Thompson、David Valadaoは、USDAが収穫期前に約3,000エーカーのclingstone peachの木の撤去費用を支払う要請を承認したと発表した
- Lodi拠点のPacific Coast Producersは、Del Monteの缶詰果物事業を買収した後、農家にモモ24,000トンの購入契約を提示したが、Sacramento Beeによると約50,000トンは使われない見込み
Del Monte閉鎖後のモモ農家支援
- Del Monteは昨年7月にChapter 11破産を申請した後、4月にModestoとHughsonの缶詰工場を永久閉鎖した
- 工場閉鎖で数百人の労働者が職を失い、農家は収穫物をどう処理するか不透明な状況になった
- Sacramento Beeによると、多くのCentral Californiaの農家はDel Monteと結んでいた20年のモモ栽培契約が打ち切られ、5億5,000万ドルの売上損失に直面している
- California選出の上院議員Adam Schiffと下院議員Mike Thompson、David Valadaoはプレスリリースで、USDAが収穫期前に約3,000エーカーのclingstone peachの木の撤去費用を農家に支払う要請を承認したと明らかにした
- このプレスリリースによると、生産からモモ5万トンを除外すれば、栽培農家は約3,000万ドルの損失を減らせる
議会の要請と残るモモの物量
- Valadaoによると、Central Valleyの家族経営農家は何世代にもわたりDel MonteのModesto施設でのモモ加工に依存してきたが、突然の閉鎖によって何千ポンドもの果物が明確な処理先もないまま残された
- Schiff、Thompson、Valadaoと他の39人の議員は3月、Agriculture Secretary Brooke Rollinsに書簡を送り、被害を受けた農家の多くが何十年にもわたって果樹園に投資してきた多世代の家族農家だと述べた
- 書簡は、これらの農家を支援しなければ「国家の農業基盤に長期的な構造的損害」が生じる恐れがあるとしている
- Thompsonによると、加工施設が閉鎖され、果物55,000エーカーが行き場を失う状況は家族農家が耐えられるものではなく、今回の資金は多世代の事業体が持ちこたえるための重要な措置だという
- Lodi拠点のPacific Coast Producersは、Del Monteが全資産売却について裁判所の承認を得た後、今年初めにDel Monteの缶詰果物事業を買収した
- Pacific Coast Producersは農家にモモ24,000トンの購入契約を提示したが、Sacramento Beeによると約50,000トンは使われない見込み
1件のコメント
Hacker Newsの意見
ここで言われている規模の農産物に買い手を見つけることがどれほど難しいか、過小評価されがちだ
農家は栽培の専門家であって、長距離輸送・何十もの小口買い手向けのマーケティング・包装施設の新設の専門家ではない。トラック、人手、包装機械も十分ではない
一部は地域で使えるかもしれないが、残りは傷み、余った土地は実質的に遊休地として負担になる。できるだけ早く減らして、実際に売れる作物を植えるのが最善だ
農業に触れたことのない人は、こうした判断に衝撃を受けて大きな不正義だと呼ぶかもしれない
Del Monteはモモの需要が十分でなく倒産した。資産を買った会社もなおモモ24,000トンを買うが、以前の持続不可能な事業はそれよりずっと多くを買い付けていた。余剰の畑は、市場が吸収できる別の作物へ転換されるべきだ
木を伐る理由は、その土地に別のものを植えるためだ。現在の市場需要に合う持続可能な事業モデルを持つ作物でなければならない。木が無駄になるのは事実だが、多くのコメントが言うように、モモを無理に作って缶詰にしていたら、倉庫に積み上がる別の無駄になっていただろう
記事を見るだけでも、農業ロビーが強いためUSDAに木の撤去費用を負担させている。農家に組織力や力が足りないと見るのは、農業ロビーがどれほど強く、毎年政府からどれだけ多くの金を確保しているかを知らないということだ
1マイルごとに、うちの家族が1年で食べるより多いトマトの量を通り過ぎたし、うちはたぶん平均よりトマトをよく食べる方だ
1時間ほどしてようやく、そのトマトを積んでいたトラックに追いついたが、上の開いた荷台からトマトがこぼれ落ちていた。右車線の他の車はトマトに当たらないよう距離を取っていた
それでもトラックはまだ満載で、人気のない道路だったので何時間もその状態で走っていた可能性が高い。道に落ちたトマトは1家族基準なら何十年分にもなったが、全体から見れば大した漏れですらなく、ただ少し積み過ぎだった程度だ
トラック1台がそれだけの食料を積み、毎日ほかにもトマトトラックが何台も走るのなら、その量は途方もない
[1] https://www.smithsonianmag.com/innovation/costa-rica-let-jui...
Clingstoneは機械加工に最も適している。機械が作業する間、モモが物理的に形を保たなければならないからだ
消費者は圧倒的にfreestoneのモモを好む。手で4つに切って種を取りやすく、ぐちゃぐちゃになりにくいからだ
作物の種類に関する全体的な説明を見て、個人的にはずっと落ち着いた。消費者はきれいに切りにくいclingstoneのモモを求めていないので、機械加工以外ではあまり使い道がない
出典としては、カナダ西部の果樹地帯British ColumbiaのOkanagan Valleyで果樹園を営んでいる。私はリンゴを育てているが、モモ栽培者を含め多くの果樹園主を知っている
地元大学の教授がわが州のホームステッドを研究したが、当時移民に提供された土地も継続的に利益を出すには小さすぎたと結論づけていた。ある程度は今も時折続いているようだ
clingstoneのモモは缶詰に最も適した品種で、今回閉鎖される場所は最後に近い缶詰工場の一つだ
残っているCaliforniaの缶詰工場は、可能な限り買い取っている。今回の支援は、もはや価値がなくなった木を撤去して新しい作物を植える助けにはなるが、回復には一世代かかるだろう
農業にいると、物を運ぶコストがどれほど大きいか分かる。ばかげて聞こえるかもしれないが、こういう場合は実質的にそれが唯一の選択であることが多い
簡単に理解するなら、「無料だから取りに来てくれ」と告知しても誰も動かなかっただろうと考えればいい。それ自体が、これを運ぶのが財政的に見合わないことをはっきり示している
モモはkgあたり最低4.5ドル、リンゴは3.75ドル、ほかの果物は1.45ドル程度なので、輸送費はごくわずかに見える。果物を無料で配るなら、地元スーパーがトラックを出すのは非常に採算が良さそうだが、この分析で何を見落としているのか気になる
缶詰のモモをあまり食べなかったみんなのせいだ。clingstone品種は缶詰用に育種されており、生食にはあまり向いていない
特に冷凍果物が最近、「スーパーの生鮮農産物より新鮮だ」といった前向きな宣伝を多く得ているので、人々は缶詰の果物より冷凍果物を好む
「家族農場」が大規模な産業複合体に依存し、缶詰以外に用途のないモノカルチャー作物を育てると、こういうことが起きる
手軽で安定してキャッシュフローが出る事業だったが、ある時点でそうではなくなった。農家が最終製品が何で、誰が最も利益を得るのかを考えていたなら、多くのCaliforniaの家族農場のように地元で売れる多様な作物を育てていただろう
地元の店で十分な農産物を売って事業を維持することはできない
連邦政府が1940年代式の計画で経済を管理すると、こういうことが起きる
地元の燻製肉店は、あれだけ大量のモモの木の薪を見て大喜びしそうだ
私はこうしたモモの木が多い地域より山側のSierraに住んでいるが、モモの木の近くにはアーモンドの木も非常に多い。アーモンドの木は数十年ごとに更新されるので、毎年3〜5%ほどが伐採される
伐採されたアーモンドの薪のかなりの部分は、冬の暖房に使う私のようなSierraの住民に売られる。アーモンドはこの地域の大半の木より、単位体積あたりのエネルギーがはるかに大きい
私はアーモンドの木が燃える匂いは好きではない。モモの木はもっとずっと良い匂いがしそうだが、同じエネルギーを蓄えるにははるかに多くの空間が必要だろう
私の理解では、Del Monteはいくつかミスをした
第一にCOVID関連だ。COVIDの間に缶詰の売上が急増したが、それを恒久的な変化だと誤解し、それに合わせて投資した
第二に、Del Monteのような高価な有名ブランドと比べて品質差がなくなった流通業者のPBと競争する方法を見つけられなかった
最後に、食生活の変化に対応できなかった。私には、甘いシロップに漬かった、木から取れるキャンディのような食べ物は、人々が食べたいと思わなくなったように見える。炭水化物は今や深刻に健康に悪いと認識されており、Ozempic系の薬も影響した可能性がある
加工された炭水化物や「不健康な」炭水化物を過剰に食べることが健康に悪いのだ
タンパク質も食べ過ぎれば健康に悪い。食物繊維も同じだ
ほかの内容についてはコメントしないが、「炭水化物は今や深刻に健康に悪いと認識されている」というのはまったく事実ではない
その地域の出身で、そうした農場の周りで育った。近所には実際にモモを育てている家もあった
果物の缶詰はずっと前から衰退しており、消費者は生の果物を好む。だから大半の生産者は、すでにずっと前に缶詰用モモから離れていた
真面目に気になる。この木々は水資源の実際のコストまで加味すると、そもそも採算が取れていたのだろうか
米国の労働者に収穫の実際のコストを支払っていたらどうだっただろう
ほかの補助金もあったのだろうか
わが国にも農業ロビーはあるが、小規模農家を犠牲にして巨大アグリビジネスを優遇する傾向がある。米国もそうなのか気になる
Californiaのモモ果樹園は見たことがない。Grapes of Wrathを読んだのが勘定に入るなら別だが。アーモンドのモノカルチャーのような環境災害なのか気になる
過去20年間、農業技術分野で働きながらCaliforniaにさまざまな機器を供給してきたが、あそこでは食品産業が非常に大きい
残念だが、ここではある程度資本主義が機能するに任せる必要がある。結局のところ、多様な作物に対する機会とインフラはかなりある。人々は適応するか、誰かが彼らを買収するだろう
本当に心配すべきなのは、誰かが農地を別用途に用途変更しようとするときだ